手作りおやつ　健康クッキー

手作りごはんに替えてからややマッチョになっただいちゃん。でも、食欲は前よりも旺盛です。私たちが何か食べていると自分も欲しくなるのでしょう。しきりにおねだりします。

そこで、おやつの手作りに挑戦しました。と言っても、それほど難しいものではありません。
だいちゃんは、パンやケーキ、クッキーなどの小麦系が好きで、袋の音だけで反応します。それで、だいちゃんのために健康クッキーを作ってみました。

材料：強力粉１００ｇ、薄力粉１００ｇ、きな粉＋炒りぬか＋黒ゴマ５０ｇ、オリーブオイル大さじ２杯、水１００ｃｃ

作り方：
①強力粉、薄力粉、きな粉＋炒りぬか＋黒ゴマをボールで混ぜ合わせる
②オリーブオイル、水を入れる
③粉がまとまるくらいまでこねる
④麺棒で厚さ５㎜くらいまで伸ばす
⑤１×２㎝くらいの大きさに切る

 

 

 

 

 

 

⑥オーブンで焼く。１８０℃で２０分位。焼き加減を見ながら最後はこまめに調整しました。

 

 

 

 

 

 

⑦焼きあがったら冷まして、ハイ、できあがり！瓶詰めにすると、いかにもという感じで美味しそうです。

私も食べてみましたが美味しかったですよ。朝食で食べているシリアルの代わりになるように思いました。

だいちゃんは、このクッキー、とても気に入ったようです。

 

 

 

 

 

「ま～だかな？」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「はようちょうだい！」

 

 

 

 

 

 

 

第二弾は、すりおろしたニンジンをから煎りしたのを混ぜてやりました。これもまた美味です。
こうして、どんどんマッチョになっていくだいちゃんなのでした。現在5.4kgです。もうそろそろストップした方がいいかも。